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Les tablettes
Nous vous proposons les tablettes de chocolat suivantes :
Chocolat blanc :
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35% Ivoire Onctueux et vanillé
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35% Ivoire Caramélisé Onctueux et biscuité
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Chocolat au lait :
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38% Maracaibo Criolait
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40% Jivara Crémeux et cacaoté, avec des notes finales de vanille et de malt
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50% Kidavoa Fruité, avec des notes de banane séchée et de malt
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Chocolat noir :
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62% Macaé Notes d'abricot séché, de cacao grillé et de thé noir, avec une pointe d'amertume
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64% Manjari Frais et acidulé
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66% Caraïbes Equilibré et voluptueux
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68% Nyangbo Notes chaleureuses de chocolat et légères saveurs d'épices
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70% Guanaja Amer et élégant
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85% Abinao Puissant et tannique
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